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HOBART
Lavabicchieri

PROFI GC

PROFI GC

Il modello compatto per uso professionale: con un consumo d'acqua di soli 1,7 litri, è la lavabicchieri più conveniente sul mercato. Dimensioni cesto 400 x 400 mm, altezza del sottobanco 705 mm.

Descrizione

  • Modello a caricamento frontale
  • Produttività nominale fino 48 cesti/ora o 960 bicchieri/ora
  • 7 cicli automatici: breve, standard, risciacquo intensivo, risciacquo freddo, lavaggio base, igiene, E-save
  • Programma autopulente automatico
  • Modulo integrato WiFi
  • Multi-setting: facilmente commutabile in loco da 400 V a 230 V
  • Pronta da installare i dotata di tubi flessibili di carico e scarico acqua, cavo di alimentazione (collegamento 400 V), dosatore detergente, dosatore brillantante, pompa di risciacquo, pompa di scarico, valvola di non ritorno
  • Struttura vasca, bracci di risciacquo e pannelli in acciaio inox 1.4301
  • 1 cesto con 4 file inclinate 400 x 400 mm: 371450-84

Varianti

Numero d'ordine Descrizione
GC-10C

modello base

GCS-20B

modello base con addolcitore incorporato, con 230/50/1 e 13A

GCROI-10C

con osmosi inversa, altezza 820 mm

Vantaggi del prodotto

Altezza di installazione 705 mm

Compatte e di poco ingombro: con un’altezza di installazione di soli 705 mm, le lavastoviglie sottobanco PREMAX GCP, PROFI GC e PROFI GXC possono essere installate sotto qualsiasi banco.

Sistema per bracci di lavaggio e di risciacquo CLIP-IN

Pulire la lavastoviglie è faticoso, ma noi rendiamo questa operazione il più semplice possibile.

Per facilitare il lavoro, il sistema CLIP-IN permette di rimuovere i bracci di lavaggio e di risciacquo in un’unica operazione. Dopo la pulizia, l’elemento viene reinstallato con un solo clic.

Sistema a microfiltro GENIUS-X²

Il sistema di filtraggio è maturato

Innovativo, economico, autopulente: il sistema microfiltro GENIUS-X² avanzato riduce ulteriormente il consumo di detergente fino al 35%. Come funziona? Il sistema si pulisce automaticamente durante il processo di pompaggio, prima del quale la pulizia dell’acqua sporca richiede soltanto tre passaggi.

la vasca rimane pulitalo sporco grossolano e i residui di cibo vengono raccolti nel cesto filtrante, impedendo che arrivino nella vasca.

lo sporco fine viene rimosso lo sporco fine raccolto viene rimosso dalla macchina già dopo 10 secondi.

il lavaggio fa il resto: lo sporco fine rimanente viene raccolto e pompato fuori dalla macchina durante il lavaggio.

IL RISULTATO: l’acqua sporca viene completamente pulita e l’acqua di lavaggio rimane pulita.

Affidabilità e flessibilità
Altezza di installazione 705 mm: Ideale per tutti i banchi
Pompa di scarico
Chiusura sportello ammortizzata: Apertura e chiusura delicate e silenziose
Multi-phasing (230/400 V)
Facilità d'uso
Concetto EASY-CLEAN: elementi marcati blu facilitano l’operatore a riconoscere gli elementi da pulire
Sistema per bracci di lavaggio e di risciacquo CLIP-IN: facile rimozione senza attrezzi
Programma sanitizzante: rimuove il carbonato di calcio ed altri depositi dalla vasca
Indicatore del tempo del ciclo di lavaggio: Grazie al VISIOTRONIC-TOUCH, le lavabicchieri HOBART mostrano lo stato di avanzamento del programma.
Pompa di lavaggio SOFT-START
Interfaccia USB: Scaricare comodamente il protocollo dei dati operativi via USB
App SmartConnect: controllo del funzionamento della lavastoviglie anche attraverso gli smart devices: lavaggi, messaggi, stato della macchina, utilizzo, ore operative, igiene, consumi e servizio
Controllo VISIOTRONIC-TOUCH: display touch a colori (testo e grafica) con comando mediante un unico tasto e indicazione del tempo rimanente di lavaggio
(Opzionale) Indicatore di rabbocco: monitoraggio della presenza di prodotti chimici sia in taniche esterne che per contenitori montati in macchina.
(Opzionale) Serbatoi integrati per prodotti chimici
(Opzionale) Addolcitore acqua integrato
Miglior risultato di lavaggio
Sistema a microfiltro GENIUS-X²: sistema di filtraggio riduce il consumo di detergente fino al 35%
Controllo posizione filtro: impedisce il funzionamento senza filtro inserito nella vasca
Ugelli ad ampio raggio: Pulizia in tutti gli angoli
(Opzionale) Filtro a osmosi inversa: Rimuove gli aloni ancor prima che si formino.
(Opzionale) Osmosi inversa integrata RO-I

Dati tecnici

Durata dei cicli** 75 / 120 sec. e cicli speciali
Consumo idrico 1,7 lt/cesto
Capacita vasca 8 lt
Riscaldamento vasca 2,4 kW
Tensione 400 / 50 / 3N (230 / 50 / 1)
Assorbimento boiler - Standard 4,1 kW
Assorbimento boiler - Alternativo 2,8 kW
Assorbimento totale - Standard 4,6 kW | 3 x 16A
Assorbimento totale - Alternativo 3,2 kW | 16 A
Pompa di lavaggio 0,4 kW | 220 lt/min
Dimensioni del cesto 400 x 400 mm
Altezza di caricamento 315 mm
Livello di rumorosità 62 dB (A)
Peso (lordo / netto) 64 / 58 kg

* Thermostop garantisce le temperature richieste con acqua fredda e / o con connessione 230 V, i tempi effetivi del ciclo si possono estendere di conseguenza. Per la protezione della macchina la durezza dell’acqua non deve superare i 3°dH, se più elevata si consiglia di utilizzare un addolcitore d’acqua integrato o esterno della linea di prodotti HYDROLINE PROTECT.
Per evitare macchie e striature sulle stoviglie vi raccomandiamo l´utilizzo di un sistema di demineralizzazione (HYDROLINE STAR / STAR EXTRA) o un sistema ad osmosi inversa HYDROLINE PURE.

Accessori

Numero d'ordine Descrizione
RO-S

Impianot ad osmosi compatto

01-539385-001

Kit di installazione per osmosi inversa include: valvola di non ritorno per acqua di scrico come da normativa EN 1717, collettore di scarico, sifone, raccordi di collegamento e materiali di fissaggio

01-294373-001

Kit contenitori per prodotti chimici integrati

371450-83

Cesto piano universale 400 x 400 mm senza file inclinate, in filo d’acciaio ricoperto in plastica altezza 115 mm

371450-84

Cesti universali per bicchieri 400 x 400 mm, con 4 file inclinate di 90 mm, altezza 175 mm

897951

Cesto universale 400 x 400 mm (metà piatto / metà per piattini) altezza 115 mm

Attrezzatura US

Per altre attrezzature, visita il nostro sito web HOBART US

 

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