I requisiti che i settori del catering impongono a una soluzione di lavaggio sono esigenti e versatili.
La consultazione dei progettisti HOBART in una fase iniziale del progetto assicura la correttezza delle successive fasi di pianificazione, disposizione del servizio e dello spazio,<br/> nonché la scelta del sistema ottimale. Nelle fasi di pianificazione vengono valutati i rapporti costi-benefici, l’efficienza del progetto e l’integrazione concreta del progetto all'intero del processo operativo della cucina.
Ogni sistema è personalizzato e progettato dai progettisti HOBART per soddisfare le specifiche esigenze del cliente.
Ti presentiamo qui soltanto qualche esempio: