Contattaci
Area Sales Manager
Ufficio & assistenza
Contatto
Confronto tra prodotti
Confronta prodotti adesso
Confronto prodotti
Premax Serie
Profi Serie
Ecomax By Hobart
PROFI TWO-LEVEL-WASHER
- Two-Level-Washer, per utilizzo in linea e addizionale caricamento frontale. 2 camere di lavaggio
- Produttività nominale fino 60 cesti/ora
- 7 cicli automatici: breve, standard, intensivo, starch-removal, continuo, igiene, utensili
- Capote coibentata
- Sensore impurità nel filtro
- Modulo integrato WiFi
- Ciclo di autopulitura
- Interfaccia USB: scaricare comodamente il protocollo dei dati operativi
- Pronta da installare i dotata di tubi flessibili di carico e scarico acqua, cavo di alimentazione (collegamento 400 V), dosatore detergente, dosatore brillantante, pompa di risciacquo, pompa di scarico, valvola di non ritorno
- Struttura, vasca, bracci di risciacquo e pannelli in acciaio inox 1.4301
- 1 cest per piatti P-18-12
- 1 cesto multifunzione B-00-07
- 1 guida rack con slitta per livello inferiore 04-016270-001
- 1 cesto in plastica per posate (4 scomparti) 01-246175-1
Varianti
| Numero d'ordine | Descrizione |
|---|---|
| TLW-10A |
Modelo base |
| TLWS-10A |
con addolcitore incorporato |
- Doppia capacità: la TLW offre una capacità doppia rispetto alle lavastoviglie a capote tradizionali, grazie alla vasca di lavaggio aggiuntiva, senza maggiore ingombro.
- Massima flessibilità: lavaggio simultaneo di differenti stoviglie, ad esempio piatti in porcellana, posate o utensili di cottura, in due vasche di lavaggio separate.
- Organizzazione del lavaggio salva-spazio: per stoviglie molto sporche, la TLW ha un programma di lavaggio utensili speciali. Grazie al tempo di lavaggio prolungato, l'effetto pre-lavaggio è già integrato nel processo, evitando di dover pre-lavare le stoviglie. Si risparmia così tempo prezioso nell'organizzazione della cucina.
- Controllo VISIOTRONIC-TOUCH: display touch a colori (testo e grafica) con comando mediante un unico tasto e indicazione del tempo rimanente di lavaggio.
- App SmartConnect: controllo del funzionamento della lavastoviglie anche attraverso gli smart devices: messaggi e stato della macchina, utilizzo, costi operativi, igiene, consumi, ordini di assistenza e di parti soggette ad usura.
- Gestione delle risorse SENSO-ACTIVE: analisi costante della qualità dell’acqua di lavaggio e riduzione del risciacquo al minimo indispensabile per garantire un risultato di lavaggio perfettamente sanificato.
- Accumulatore di energia da aria di scarico: la capote chiusa sui quattro lati mantiene il vapore e l'energia all'interno del sistema; permettendo così di risparmiare fino a 3 kW di energia, di ridurre l'umidità in cucina e di migliorare le condizioni igieniche.
- Bracci di lavaggio e di risciacquo CLIP-IN: possono essere estratti dalla camera di lavaggio con il solo uso delle mani.
- Controllo posizione filtro: impedisce il funzionamento senza filtro inserito nella vasca.
- Concetto EASY-CLEAN: i contrassegni blu aiutano l’operatore a riconoscere i componenti che necessitano di pulizia.
- Thermolabel 71 °C: l'impostazione predefinita della temperatura conforme alla direttiva europea DIN può essere modificata dall'operatore.
Dati tecnici
| Consumo idrico | Camera di lavaggio superiore: 2,0 lt/cesto; Camera di lavaggio inferiore: 2,5 lt/ cesto lt/cesto |
| Capacita vasca | 30 L |
| Riscaldamento vasca | 3 kW |
| Assorbimento totale - Standard | 13.6 | 3 x 25A |
| Assorbimento totale - Alternativo | 10.4 | 3 x 16A |
| Durata dei cicli** | 60 / 90 / 180 sec. e cicli speciali |
| Tensione | 400 / 50 / 3N |
| Assorbimento boiler - Standard | 9.1 kW |
| Dimensioni del cesto | 500 x 500 mm |
| Pompa di lavaggio | 1.2 kW |
| Livello di rumorosità | 70 dB(A) |
| Peso (lordo / netto) | 160 / 140 kg |
| Altezza di caricamento | Camera di lavaggio superiore: 440 mm Camera di lavaggio inferiore: 235 mm (175 mm centralmente) |
*Thermostop garantisce le temperature richieste con acqua fredda, i tempi effetivi del ciclo si possono estendere.
Per la protezione della macchina la durezza dell’acqua non deve superare i 3°dH, se più elevata si consiglia di utilizzare
un addolcitore d’acqua integrato o esterno della linea di prodotti HOBART HYDROLINE.
Accessori
| Numero d'ordine | Descrizione |
|---|---|
| 04-006330-001 |
Set di lance, 450 mm, dotate di rilevamento prodotto chimico per contenitori esterni (fino a 20 litri) |
| 04-006330-002 |
Set di lance dotate di rilevamento prodotto chimico 340 mm per contenitori esterni (10 litri) |
| SEF-19/066 |
Pannello posteriore (Se la macchina non è installata a parete). |
