Nell'industria alimentare e dolciaria
Nell'industria alimentare e dolciaria i contenitori riutilizzabili e gli stampi e piatti per cioccolata devono essere accuratamente lavati. Un semplice lavaggio manuale non è sufficiente. Lavaggio e asciugatura devono soddisfare gli standard di sanificazione. Soprattutto incavi, scanalature e punti di estrazione rendono il lavaggio e l'asciugatura di stampi e contenitori molto difficoltosi.
La soluzione alla tua domanda: il sistema di lavaggio HOBART FUX
Il sistema di lavaggio HOBART FUX garantisce un lavaggio affidabile di contenitori e stampi dell'industria alimentare e dolciaria. Le guide laterali regolabili permettono di lavare con flessibilità diversi tipi di contenitori e stampi, senza sprechi di tempo. Grazie alle alte prestazioni di asciugatura e soffiaggio, i contenitori e gli stampi riutilizzabili sono praticamente asciutti quando escono dal sistema, pertanto possono essere riutilizzati immediatamente. La struttura modulare della macchina di lavaggio FUX permette di rispondere individualmente ai requisiti di resa dei suoi utilizzatori. Molti anni di ricerca e sviluppo hanno permesso di ridurre al minimo il consumo di energia e fluidi. Analogamente, anche i tuoi costi operativi sono ridotti al minimo. Siamo lieti di poter integrare il sistema nel tuo flusso di produzione, per collegarlo al tuo sistema trasportatore e adattarlo ai requisiti del tuo edificio.
