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HOBART
Lavabicchieri

PREMAX GPCROI

PREMAX GPCROI

La PREMAX GPCROI, con osmosi inversa e asciugatura integrate, è la macchina perfetta per il bicchiere perfetto. È ottimale per i bar e per l‘installazione sottobanco, poiché all‘apertura non esce vapore. Dimensioni del cesto 500 x 500 mm, altezza d’ingombro pari a 820 mm

Descrizione

  • Modello a caricamento frontale con osmosi inversa
  • Produttività nominale fino 60 cesti/ora o 2.160 bicchieri/ora
  • 8 cicli automatici: breve, standard, risciacquo intensivo, risciacquo freddo, posate, lavaggio base, igiene, E-save
  • Programma autopulente automatico
  • Modulo integrato WiFi
  • Porta con meccanismo di chiusura antiurto
  • Multi-setting: facilmente commutabile in loco da 400 V a 230 V
  • Pronta da installare i dotata di tubi flessibili di carico e scarico acqua, cavo di alimentazione (collegamento 400 V), dosatore detergente, dosatore brillantante, pompa di risciacquo, pompa di scarico, valvola di non ritorno
  • Struttura vasc e pannelli in acciaio inox 1.4301
  • 1 cesto 500 x 470 mm: 303171

Varianti

Numero d'ordine Descrizione
GPCROI-10B

con osmosi inversa

Vantaggi del Prodotto

Affidabilità e flessibilità
Pompa di scarico
Chiusura sportello ammortizzata: Apertura e chiusura delicate e silenziose
Multi-phasing (230/400 V)
Elevata economia
Gestione delle risorse SENSO-ACTIVE: analizza continuamente la qualità dell’acqua e dosa il brillantante al minimo indispensabile, in modo da assicurare un risultato di lavaggio perfettamente sanificato
Facilità d'uso
Sistema per bracci di lavaggio e di risciacquo CLIP-IN: facile rimozione senza attrezzi
Programma sanitizzante: rimuove il carbonato di calcio ed altri depositi dalla vasca
Indicatore del tempo del ciclo di lavaggio: Grazie al VISIOTRONIC-TOUCH, le lavabicchieri HOBART mostrano lo stato di avanzamento del programma.
Pompa di lavaggio SOFT-START
Interfaccia USB: Scaricare comodamente il protocollo dei dati operativi via USB
App SmartConnect: controllo del funzionamento della lavastoviglie anche attraverso gli smart devices: lavaggi, messaggi, stato della macchina, utilizzo, ore operative, igiene, consumi e servizio
VAPOSTOP²: Sistema integrato di asciugatura, le stoviglie non necessitano piú dell´asciugatura manuale
Controllo VISIOTRONIC-TOUCH: display touch a colori (testo e grafica) con comando mediante un unico tasto e indicazione del tempo rimanente di lavaggio
Modulo integrato WiFi
(Opzionale) Indicatore di rabbocco: monitoraggio della presenza di prodotti chimici sia in taniche esterne che per contenitori montati in macchina.
(Opzionale) Serbatoi integrati per prodotti chimici
Miglior risultato di lavaggio
Sistema a microfiltro GENIUS-X²: sistema di filtraggio riduce il consumo di detergente fino al 35%
Controllo posizione filtro: impedisce il funzionamento senza filtro inserito nella vasca
Ugelli ad ampio raggio: Pulizia in tutti gli angoli
Sistema d'asciugatura TOP-DRY: Sistema integrato di asciugatura, le stoviglie non necessitano piú dell´asciugatura manuale
Osmosi inversa integrata RO-I
Sistema di lavaggio autopulente: il sistema combinato di lavaggio e risciacquo prevede un'innovativa autopulizia dei bracci di lavaggio ad ogni ciclo. Ciò fa risparmiare tempo e garantisce un perfetto risultato di pulizia

Dati tecnici

Durata dei cicli** 60 / 90 / 120 sec. e cicli speciali
Consumo idrico 1,8 lt/cesto
Capacita vasca 10,6 lt
Riscaldamento vasca 1,7 kW
Tensione 400 / 50 / 3N (230 / 50 / 1)
Assorbimento boiler - Standard 6,1 kW
Assorbimento boiler - Alternativo 2,0 kW
Assorbimento totale - Standard 6,7 kW | 3 x 16 A
Assorbimento totale - Alternativo 3,3 kW | 16 A
Pompa di lavaggio 0,5 kW | 350 lt/min
Dimensioni del cesto 500 x 500 mm
Altezza di caricamento 305 (248) mm**
Livello di rumorosità 60,5 dB (A)
Peso (lordo / netto) 70 / 60 kg

* Thermostop garantisce le temperature richieste con acqua fredda e / o con connessione 230 V, i tempi effetivi del ciclo si possono estendere di conseguenza. Per la protezione della macchina la durezza dell’acqua non deve superare i 3°dH, se più elevata si consiglia di utilizzare un addolcitore d’acqua integrato o esterno della linea di prodotti HYDROLINE PROTECT. Per evitare macchie e striature sulle stoviglie vi raccomandiamo l´utilizzo di un sistema di demineralizzazione (HYDROLINE
STAR / STAR EXTRA) o un sistema ad osmosi inversa HYDROLINE PURE.

**Per macchine dotate di TOP-DRY l´altezza di carico nell´angolo posteriore sinistro é ridotta.

Accessori

Numero d'ordine Descrizione
01-539385-001

Kit di installazione per osmosi inversa include: valvola di non ritorno per acqua di scrico come da normativa EN 1717, collettore di scarico, sifone, raccordi di collegamento e materiali di fissaggio

01-515190-001

Kit retrofit per integrata chimica contenitori

04-022000-001

Base armadietto altezza 435 mm, con sportello amovibile, acciaio inox 1.4301, spazio per 2 cesti vuoti o prodotti chimici

303171

Cesto per bicchieri  500 x 470 mm con 4 file inclinate di 95 mm, alt. 180 mm in filo d’acciaio rivestito in plastica (adatto per lavastoviglie sottobanco)

378814

Cesto universale per bicchieri  500 x 530 mm versione alta con 5 file inclinate a 98 mm altezza 180 mm

897919

Cavo per connessione (2200 mm) e spina per 230/50/1

01-531859-001

Adattatore per la base armadietto 435 mm per la macchina GXCROI

01-539040-001

TOP-DRY cesto per bicchieri 500x500mm

04-006330-002

Set di lance dotate di rilevamento prodotto chimico 340 mm per contenitori esterni (10 litri)

SEF-23/099

Pannello posteriore (se l’unità non è installata contro il muro)

Attrezzatura US

Per altre attrezzature, visita il nostro sito web HOBART US

 

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