Descrizione
- Lavautensili a caricamento frontale “twin size” (doppia larghezza)
- Produttività fino a 30 cicli/ora
- Controllo con 5 cicli automatici: breve, standard, intensivo, continuo, igiene
- Struttura a doppia parete
- Multi-Setting: l’assorbimento del boiler può essere ridotto da 15,3 kW a 9,1 kW se allacciato ad acqua calda
- Sensore impurtià nel filtro
- Modulo Wi-Fi integrato
- Ciclo di autopulitura
- Pronta da installare: dotata di tubi flessibli di carico e scarico acqua, cavo di alimentazione, dosatore detergente e brillantante, pompa di scarico, valvola di non ritorno, riscaldamento vasca, pannello posteriore
- Struttura vasca, bracci di lavaggio e panelli in acciaio inox 1.4301
Varianti
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Numero d'ordine
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Descrizione
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UXT-10A
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modello base
i cesti devono essere ordinati separatamente
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Vantaggi del prodotto
Affidabilità e flessibilità
Pompa di scarico
Doppia camera di lavaggio: che può lavare anche contenitori grandi
Altezza di caricamento: superiore alla media fino a 860 mm
Altezza 2-in-1: l’altezza della macchina puo’ essere ridotta a 217 mm a porta aperta - per locali con soffitti bassi
Elevata economia
Gestione delle risorse SENSO-ACTIVE: analizza continuamente la qualità dell’acqua e dosa il brillantante al minimo indispensabile, in modo da assicurare un risultato di lavaggio perfettamente sanificato
(Opzionale) SISTEMA DI RISPARMIO ENERGIA CLIMATE - RECUPERO DI CALORE: Risparmio fino, Elimina la necessità di un collegamento diretto a una capote di scarico installata in loco, Pulizia semplice
(Opzionale) Recupero calore da acqua di scarico: trasferisce il calore dall’acqua calda che viene scaricata all’acqua fredda e pulita in entrata riducendo i consumi e risparmiando fino a 7,4 kW
Facilità d'uso
Sistema per bracci di lavaggio e di risciacquo CLIP-IN: facile rimozione senza attrezzi
Concetto EASY-CLEAN: elementi marcati blu facilitano l’operatore a riconoscere gli elementi da pulire
Programma sanitizzante: rimuove il carbonato di calcio ed altri depositi dalla vasca
Indicatore del tempo del ciclo di lavaggio: Grazie al VISIOTRONIC-TOUCH, le lavabicchieri HOBART mostrano lo stato di avanzamento del programma.
Sensore impurità filtro
Interfaccia USB: Scaricare comodamente il protocollo dei dati operativi via USB
App SmartConnect: controllo del funzionamento della lavastoviglie anche attraverso gli smart devices: lavaggi, messaggi, stato della macchina, utilizzo, ore operative, igiene, consumi e servizio
Controllo VISIOTRONIC-TOUCH: display touch a colori (testo e grafica) con comando mediante un unico tasto e indicazione del tempo rimanente di lavaggio
Dosaggio del detergente e brillantante
(Opzionale) Indicatore di rabbocco: monitoraggio della presenza di prodotti chimici sia in taniche esterne che per contenitori montati in macchina.
(Opzionale) VAPOSTOP: evita la fuoriuscita di vapore dalla macchina quando si apre la porta
Miglior risultato di lavaggio
Lavaggio continuo
Sistema a microfiltro GENIUS-X²: sistema di filtraggio riduce il consumo di detergente fino al 35%
Lavaggio POWER: lavaggio ad alta pressione per stoviglie molto sporche
Sistema di lavaggio ROTOR-X: il sistema microfiltro avanzato con funzione di prelavaggio integrata riduce ulteriormente il consumo di detergente fino al 35%
Controllo posizione filtro: impedisce il funzionamento senza filtro inserito nella vasca
Ugelli ad ampio raggio: Pulizia in tutti gli angoli
Dati tecnici
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Durata dei cicli**
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120 / 240 / 360 sec. e cicli speciali
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Consumo idrico
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6,9 lt/cesto
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Capacita vasca
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130 lt
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Riscaldamento vasca
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6,1 kW
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Assorbimento boiler - Standard
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15,3 kW
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Assorbimento boiler - Alternativo
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9,1 kW
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Assorbimento totale - Standard
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20,6 kW | 3 x 35 A
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Assorbimento totale - Alternativo
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15,5 kW | 3 x 35 A
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Pompa di lavaggio
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2 x 2,9 kW
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Dimensioni del cesto
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1240 x 700 mm
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Altezza di caricamento
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860 mm
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Peso (lordo / netto)
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315 / 295 kg
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Tensione
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400 / 50 / 3N
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*Thermostop grantisce le temperature richieste con acqua fredda, i tempi effetivi del ciclo si possono estendere di conseguenza.
Per la protezione della macchina la durezza dell’acqua non deve superare i 3°dH, se più elevata si consiglia di utilizzare un addolcitore d’acqua integrato o esterno della linea di prodotti HYDROLINE PROTECT.
Accessori
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Numero d'ordine
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Descrizione
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323753
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Inserto universale
568 x 665 mm, adatto per piatti, tazze, teglie, etc.
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323637
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Inserto per 8 teglie
568 x 625 mm, adatto per teglie larghe (distanza tra le file: 5,9 cm)
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ML71620
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Assortimento cesti UXT/UPT:
Cesto base UXT 323741, inserto universale 323753, cesto posate C-01-07
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ML71655
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Assortimento cesti UXT/UPT:
cesto base UXT 323741, inserto per 8 teglie panettaria 323637, cesto per posate C-01-07
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323741
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Cesto base
1,240 x 700 mm, per modelli UXT
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04-006330-001
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Set di lance, 450 mm, dotate di rilevamento prodotto chimico per contenitori esterni (fino a 20 litri)
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SEF-23/062
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Recupero calore di scarico incorporato
con resistenze boiler ridotte (specificare se si necessita la delle potenze standard)
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SEF-23/061
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Recupero vapore di sfiato incorporato e sistema VAPOSTOP
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SEF-23/063
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Riempimento vasca separato
per UXT, Acqua di alimentazione deve essere dolce e caldo (50 - 60°C)
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