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Migliori risultati di lavaggio

Promettiamo un risultato di lavaggio sempre perfetto e manteniamo la nostra promessa. Ecco perché abbiamo sviluppato diverse caratteristiche in grado di soddisfare ogni esigenza. Che si tratti di residui di cibo essiccati, depositi di sporco ostinato, aloni o asciugatura insufficiente:

offriamo la soluzione perfetta per ogni esigenza!

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SERIE ESCLUSIVA PREMAX

Lavaggio a caldo HOT-TEMP

Migliora l’azione del detergente 

Sapevi che la temperatura dell’acqua è il fattore che più influisce sul risultato di lavaggio?

Rispetto ai sistemi di lavaggio tradizionali, il lavaggio a caldo HOT-TEMP pulisce le stoviglie a circa 67 °C invece che a 60 °C. Ciò comporta un significativo aumento dell’efficienza dei prodotti chimici e una riduzione dei tempi di pulizia.

INOLTRE: il lavaggio a caldo HOT-TEMP aumenta la resa della lavastoviglie fino al 40%. Queste macchine sono anche meno ingombranti.

Sistema di lavaggio CONTACT-PLUS

Gli innovativi bracci di lavaggio consentono all’acqua di lavaggio di entrare in contatto prolungato con le stoviglie e fornire un risultato migliore:

durante l’operazione di lavaggio, la distribuzione omogenea dell’acqua è fondamentale per ottenere un risultato di pulizia perfetto. Per rendere più efficienti gli ugelli di lavaggio, questi sono realizzati con una geometria particolare, studiata da HOBART in modo che, a confronto con sistemi tradizionali, questi possano coprire un’area più vasta e con maggiore precisione.

IL VANTAGGIO: la distribuzione omogenea e compatta dell’acqua di lavaggio sulle stoviglie consente di ottenere risultati significativamente migliori.

 

Nastro trasportatore DIRECT

Nessuna zona d’ombra per la spruzzatura

Un risultato di lavaggio perfettamente igienico ha la massima priorità quando si tratta di piatti, bicchieri o posate: per ottenere tale risultato è fondamentale che le stoviglie siano posizionate correttamente nella macchina.

Grazie al suo design speciale, il nastro trasportatore DIRECT assicura che l’acqua di lavaggio abbia il contatto ottimale con le stoviglie. 

PERCHÉ: su un nastro trasportatore tradizionale, un vassoio può schermare il piatto successivo al punto da impedire che questo venga spruzzato con una quantità sufficiente di soluzione detergente.

Sistema di pulizia PERMANENT-CLEAN

Evita la diffusione dello sporco nella macchina

Nella frenesia di ogni giorno, è difficile evitare che i rifiuti di cibo arrivino nella zona di prelavaggio del sistema di lavaggio. Questi possono contaminare pesantemente l’acqua di lavaggio, che deve quindi essere cambiata diverse volte.

NOI ABBIAMO LA SOLUZIONE: il sistema automatico PERMANENT-CLEAN rende superflui i cambi, pompando lo sporco grossolano dalla zona di prelavaggio in una cassetta di raccolta attraverso un sofisticato sistema di filtraggio. I residui di cibo vengono quindi facilmente rimossi dalla cassetta alla fine del ciclo di lavaggio. In questo modo non si riduce soltanto il consumo d’acqua, d’energia e di prodotti chimici, ma si mantengono bassi anche i costi operativi . Inoltre, si protegge il sistema di lavaggio e si ha un impatto minore sull’ ambiente.

Panoramica dei vantaggi

Il risultato è una lunga giornata di funzionamento senza ricambio d’acqua ma con un’igiene perfetta anche con stoviglie molto sporche.

  • risultato perfetto del prelavaggio sempre garantito
  • mantenimento costante dell’alta qualità dell’acqua di lavaggio
  • frequenza minore di svuotamento e riempimento con acqua pulita delle vasche di lavaggio
Ulteriori informazioni

Impianto a osmosi inversa RO-L

Elimina macchie e aloni d’acqua ancora prima del loro insorgere

Aloni sui bicchieri, sui piatti o sui coltelli? I minerali presenti nell’acqua lasciano spesso residui visibili sulle stoviglie asciutte, disturbandone l’estetica.

Basta con la lucidatura a mano

Affidabile, senza macchia e igienico: il trattamento continuo che utilizza un esclusivo filtro a membrana garantisce acqua totalmente demineralizzata, che permette di ottenere un risultato di lavaggio sempre igienico e brillante. Si prevengono i rischi igienici legati alla lucidatura manuale.

INOLTRE: l’impianto a osmosi inversa RO-L può essere comodamente installato in un contenitore separato accanto alla lavastoviglie. In caso di carenza di spazio, può anche essere integrato nella lavastoviglie.

Risciacquo TRI-RINSE

Concentrazione del detergente minima

Il sistema di risciacquo a tre stadi TRI-RINSE consiste nel pre-risciacquo con ugello, risciacquo con pompa e risciacquo finale con acqua pulita.

Il nuovo ugello per il pre-risciacquo è installato a monte del risciacquo con pompa e sciacqua via l’acqua di lavaggio dalle stoviglie. L’acqua di lavaggio viene ricondotta nella vasca di lavaggio dalle piastre del deflettore. Si riduce così al minimo la concentrazione di detergente nel successivo risciacquo con pompa.

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